
Tableau récapitulatif des principales phytotoxines, leurs effets et leur histoire : Pourquoi tout cela est important ? En sensibilisant davantage aux risques posés par les mycotoxines, nous pouvons améliorer la sécurité alimentaire et réduire les impacts négatifs sur la santé. Alors que les toxines végétales, marines et bactériennes captent souvent l’attention, […]